Falafel

Jak zrobić domowy falafel – czyli wegański przepis na bazie ciecierzycy ze świeżą kolendrą.

Z racji tego, że coraz więcej osób szuka alternatywy dla mięsnych posiłków, potrawy wegetariańskie lub wegańskie są coraz popularniejsze. Jednym z tych dań może być np. falafel. Zacznijmy od tego co to w ogóle jest i jak zrobić domowy falafel. Są to kulki z ciecierzycy (lub bobu), cebuli i przypraw, …