Falafel

Jak zrobić domowy falafel – czyli wegański przepis na bazie ciecierzycy ze świeżą kolendrą.

Z racji tego, że coraz więcej osób szuka alternatywy dla mięsnych posiłków, potrawy wegetariańskie lub wegańskie są coraz popularniejsze. Jednym z tych dań może być np. falafel. Zacznijmy od tego co to w ogóle jest i jak zrobić domowy falafel. Są to kulki z ciecierzycy (lub bobu), cebuli i przypraw, …

Rozgrzewająca herbata zimowa z imbirem.

Rozgrzewająca herbata zimowa z imbirem.

Późna jesień, zima i wczesna wiosna to czas, w którym szczególnie jesteśmy narażeni na przeziębienie. Zwłaszcza kiedy pogoda potrafi nas mocno zaskoczyć i jednego dnia jest ciepło, a kolejnego zimno. W dodatku wiatr i deszcz nie polepszają sytuacji. Oczywiście nie jesteśmy w stanie w 100% przewidzieć czy przez niewłaściwy ubiór …

Zupa krem z pomidorów z serem, na warzywach (bez mięsa!)

Zupa krem z pomidorów z serem, na warzywach (bez mięsa!)

Pomidorówka zdecydowanie kojarzy się z czasami dzieciństwa. W przeszłości bardzo ją lubiłam i również dzisiaj, jako dorosła osoba często ją robię, ale nie w tym tradycyjnym wydaniu. Moja to zupa krem z pomidorów, z odrobiną śmietany i startym serem. Jest prosta w wykonaniu i smaczna. I oczywiście bardzo sycąca! Zupy, …

Pączki serowe pełnoziarniste na drożdżach (bez jajek).

Pączki serowe pełnoziarniste na drożdżach (bez jajek).

Od pewnego czasu eksperymentuję z różnymi przepisami. Ostatnio pisałam Wam, że mam szczególną ochotę na wypieki drożdżowe… oczywiście tak było i tym razem. Dzisiaj na tapetę lecą pączki serowe na drożdżach bez jajek! Idealna przekąska, gdy akurat spodziewamy się gości (oczywiście trzeba wcześniej zacząć przygotowania). Bardzo podzielne i uzależniające. Przepis …

Cinnamon rolls, czyli cynamonowe bułeczki.

Cinnamon rolls, czyli cynamonowe bułeczki.

Ostatnio przygotowałam na Instagramie krótką ankietę, czy chcielibyście przepis na tzw. cinnamon rolls, czyli cynamonowe bułeczki. Ponad 80% z Was zdecydowała, że macie ochotę poznać przepis, a więc postanowiłam się nim podzielić. Od pewnego czasu mam bardzo dużą ochotę na wszelkie wypieki drożdżowe. Przerabiałam takie rzeczy jak: drożdżowe racuchy (bez …

Krem czekoladowy z awokado

Krem czekoladowy z awokado. Banalnie prosty!

Jeśli szukacie czegoś zdrowego do przekąszenia, a przy tym nie chcecie tracić czasu to trafiliście idealnie! Ten przepis jest banalny w przygotowaniu i potrzebujecie mniej niż 10 minut, żeby go zrobić. Dzisiaj na tapetę leci krem czekoladowy z awokado! Wegański i bezglutenowy. Od dłuższego czasu testuję różne przepisy, w których …

Fit ciasteczka owsiane.

Fit ciasteczka owsiane – prosty przepis bez białego cukru.

Było już kilka tematów lifestyle, a więc teraz czas na przepis na fit ciasteczka owsiane! Tak jak zakładałam na początku, blog będzie zawierał nie tylko tematy urodowe, modowe czy psychologiczne, ale również będzie miał proste przepisy. W związku z tym dzisiaj na tapetę lecą proste ciasteczka owsiane bez białego cukru. …