Falafel

Jak zrobić domowy falafel – czyli wegański przepis na bazie ciecierzycy ze świeżą kolendrą.

Z racji tego, że coraz więcej osób szuka alternatywy dla mięsnych posiłków, potrawy wegetariańskie lub wegańskie są coraz popularniejsze. Jednym z tych dań może być np. falafel. Zacznijmy od tego co to w ogóle jest i jak zrobić domowy falafel. Są to kulki z ciecierzycy (lub bobu), cebuli i przypraw, …

Czekoladowo-orzechowy budyń jaglany z kremem daktylowym i masłem orzechowym.

Czekoladowo-orzechowy budyń jaglany z kremem daktylowym i masłem orzechowym.

Czekoladowo-orzechowy budyń jaglany z kremem daktylowym i masłem orzechowym leci na tapetę i z pewnością zadowoli Wasze podniebienia! Dawno nie wrzucałam żadnego przepisu, a więc dzisiaj nadszedł dzień, w którym postanowiłam to zmienić 😀  To zdrowa alternatywa dla słodyczy i może być również wegański, w przypadku gdy wykorzystacie mleko roślinne …

Zupa krem z pomidorów z serem, na warzywach (bez mięsa!)

Zupa krem z pomidorów z serem, na warzywach (bez mięsa!)

Pomidorówka zdecydowanie kojarzy się z czasami dzieciństwa. W przeszłości bardzo ją lubiłam i również dzisiaj, jako dorosła osoba często ją robię, ale nie w tym tradycyjnym wydaniu. Moja to zupa krem z pomidorów, z odrobiną śmietany i startym serem. Jest prosta w wykonaniu i smaczna. I oczywiście bardzo sycąca! Zupy, …

Krem czekoladowy z awokado

Krem czekoladowy z awokado. Banalnie prosty!

Jeśli szukacie czegoś zdrowego do przekąszenia, a przy tym nie chcecie tracić czasu to trafiliście idealnie! Ten przepis jest banalny w przygotowaniu i potrzebujecie mniej niż 10 minut, żeby go zrobić. Dzisiaj na tapetę leci krem czekoladowy z awokado! Wegański i bezglutenowy. Od dłuższego czasu testuję różne przepisy, w których …